幼稚小萝卜



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关于 糖醋小萝卜 的百科小常识
【菜名】 糖醋小萝卜

【所属菜系】 浙江菜  

【特点】 味道酸甜 脆嫩可口

【原料】   

小红萝卜300克 盐1汤匙 白糖3汤匙味精 醋2汤匙 香油、味精适量。

【制作过程】   

1、将小红萝卜的须根、顶尖切除 清洗干净 沥干水待用。 2、用刀将萝卜拍碎 切成块 放在盘内 加盐腌20分钟 将渗出的水沥干。 3、拌入糖、醋、香油、味精即可。

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