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关于 Hot dog 的百科小常识
“热狗”这个名称十分古怪 它是由英语hot dog之译而来。然而非常滑稽 hot dog一词却来源于一张漫画上的讹写。1906年时 细长流线型的香肠 在美国仍是一种新奇的食物 有各种各样的叫法 如“法兰克福香肠”、“法兰克香肠”、“维也纳香肠”、“小红肠” 还有叫“德希臣狗香肠”的。德希臣狗是指长体短腿棕毛狗 由于香肠的形状颇似这个品种的狗而得名。 在这期间 获得点心注册经营权的哈里．史蒂文斯 把他制作的德希臣狗香肠面包推销到纽约的棒球赛场中 成了风行一时的食品。在纽约巨人队的基地“波洛”运动场内 史蒂文斯雇用的小贩们 在看台上叫卖：“快来买热的德希臣狗香肠！”这年夏天 《赫斯特报》的漫画家塔德．多尔根在看台上 见那狗型的香肠和听到小贩们犬吠般的叫卖声 灵感顿生 即兴画了一幅漫画：一个小圆面包里夹一节“德希臣狗”香肠 上边抹了一些芥末。多尔根回到办公室 把漫画润饰了一下 但写说明时不知为何突然想不起来如何拼写dachshund（德希臣） 只好写个狗字 结果漫画中小贩的喊声就被写成了“快来买热狗”。有趣的是 这一讹写居然热受欢迎 立刻传开了 不仅站住了脚 而且还把其它叫法都送进了历史博物馆。创造了hot dog一词的多尔根。成为美国一位漫画大师 他的作品均以“塔德”著名 人们一直怀恋他那些有趣的漫画；美国几家漫画博物馆都在显著地位陈列他的作品。专家们认为 多尔根有创造“热狗”一词的功劳 可是 直到今天 不知翻了多少遍藏画 却找不到那幅讹写为“热狗”的漫画 只是流传着有关漫画的有趣故事而已。尤为惊人的是 美国人每年消费190亿根热狗 人均90根 价值5亿美元 吃掉的热狗铺在赤道上 可绕地球26圈。


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