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关于 鱼腩 的百科小常识
鱼腩是鲩鱼接近肚子部位 相对鱼头 鱼尾等别的部位 "啖啖肉" ( 广州话 意谓每一口都是净肉 ) 小时候便听那些足球评述员在现场广播时 常常说及某某队是"鱼腩部队" 就意会到那一定是一队弱旅了.
说起运动比赛的术语 正如排球比赛 当出现一个容易取分的杀球之时 那些评述员自然会说出"叉烧" 一词.
广东烧味当中 叉烧亦是"啖啖肉" 而在这场合 大力一击 不正是易如反掌 就象食用"叉烧"那么简单的.
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