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关于 肉桂 的百科小常识
肉桂（Cinnamomum cassia） 在传统中药药方里 桂皮是一个经常出现的名词 如果找出一片来嚼一爵 你会感到又香又辣 不过很快就会有一种淡淡的回甜味 其实 它就是肉桂树皮。
肉桂为樟科常绿乔木 又名玉桂、牡桂 其树皮、枝、叶、果、花梗都可提取芳香油 用于食品、饮料、香烟及医药 但常用作香料、化妆品、日用品的香精。树皮出油率为2.15% 桂枝出油率为0.35% 桂叶出油率为0.39% 桂子（幼果）出油率为2.04%。各部位又可分别用于医药 树皮也就是人们常说的桂皮 为我国传统名贵中药材 有驱风健胃、活血祛瘀、散寒止痛之效；树枝则能发汗驱风 通经脉。
肉桂原产我国 分布于广西、广东、福建、台湾、云南等湿热地区 其中尤以广西最多。越南、老挝、印度尼西亚等地亦有分布。肉桂大多为人工栽培 且以种子繁殖为主 这样可使其后代保持亲本的特性 以获得枝下较高的树干 有利于剥取桂皮 因此在生产上很少用无性繁殖方法培育苗木种植。
简述：抗菌 缓解消化及呼吸道感染 减轻经痛 治疗白带 舒缓肌肉痉挛及风湿病。抗老化 促进血夜循环 具有收敛作用。抗沮丧、安抚情绪、消除紧张 赋予活力。
【本质】
主要由树皮蒸馏其香味 近来也加入叶子 味道有一点像由木材、辛辣、麝香三者混合而成带甜味 树木为铁色２公尺以此即可采收 主要种植地为瓜哇、斯里兰卡、东印群岛、马达加斯加、南印度 精油为黄褐色。
【历史临床记录】
可用于按摩足部减轻抽筋、治疗胀气、降肝火、抗菌。
【使用需知】
不可大量使用 会使皮肤刺激 怀孕禁用。
【功效】
止血 伤风感冒 呼吸困难 胃痛 胆汁过多 腹痛腹泻 反胃呕吐 胀气 风湿痛 皮肤松软 抗蜂窝组织炎 月经痛 闭经 白带 减轻忧郁不安 催情 抗菌 杀
【英文名】 CORTEX CINNAMOMI
【来源】本品为樟科植物肉桂Cinnamomum cassia Presl 的干燥树皮。多于秋季剥取 阴干。
【制法】除去杂质及粗皮。用时捣碎。
【性状】本品呈槽状或卷筒状 长30～40cm 宽或直径3～10cm 厚0.2～0.8cm。外表面灰棕色 稍粗糙 有不规则的细皱纹及横向突起的皮孔 有的可见灰白色的斑纹；内表面红棕色 略平坦 有细纵纹 划之显油痕。质硬而脆 易折断 断面不平坦 外层棕色而较粗糙 内层红棕色而油润 两层间有 1条黄棕色的线纹。气香浓烈 味甜、辣。
【鉴别】
（1） 本品横切面：木栓细胞数列 最内层细胞外壁增厚 木化。皮层散有石细胞及分泌细胞。中柱鞘部位有石细胞群 断续排列成环 外侧伴有纤维束 石细胞通常外壁较薄。韧皮部射线宽1～2列细胞 含细小草酸钙针晶；纤维常2～3个成束；油细胞随处可见。薄壁细胞含淀粉粒。
粉末红棕色。纤维大多单个散在 长梭形 长195～920μm 直径约至50μm 壁厚 木化 纹孔不明显。石细胞类方形或类圆形 直径32～88μm 壁厚 有的一面菲薄。油细胞类圆形或长圆形 直径45～108μm。草酸钙针晶细小 散在于射线细胞中。木栓细胞多角形 含红棕色物。
（2） 取本品粉末0.5g 加乙醇10ml 密塞 冷浸20分钟 时时振摇 滤过 滤液作为供试品溶液。另取桂皮醛对照品 加乙醇制成每1ml含1μl 的溶液 作为对照品溶液。照薄层色谱法（附录Ⅵ B）试验 吸取供试品溶液 2～ 5μl 对照品溶液2μl 分别点于同一硅胶Ｇ薄层板上 以石油醚（60～90℃）－醋酸乙酯（17:3） 为展开剂 展开 取出 晾干 喷以二硝基苯肼乙醇试液。供试品色谱中 在与对照品色谱相应的位置上 显相同颜色的斑点。
【性味归经】辛、甘 大热。归肾、脾、心、肝经。
【功能主治】补火助阳 引火归源 散寒止痛 活血通经。用于阳痿 宫冷 腰膝冷痛 肾虚作喘 阳虚眩晕 目赤咽痛 心腹冷痛 虚寒吐泻 寒疝 奔豚 经闭 痛经。
【用法用量】 1～4.5g。
【注意】有出血倾向者及孕妇慎用 不宜与赤石脂同用。
【贮藏】置阴凉干燥处 密闭。
【摘录】《中国药典》
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